Pichia pastoris-Fermentation: ein umfassender Leitfaden
Pichia pastoris ist eine methanoltolerante Hefe, die häufig für die rekombinante Proteinexpression eingesetzt wird. Diese Hefe kann Methanol als einzige Kohlenstoff- und Energiequelle nutzen und ist daher eine bevorzugte Wahl für industrielle Bioprozesse.
